Produkt des Monats November: Konfitüren & Co. der Manufaktur Engelwurz

Die Tourist-Information präsentiert einmal monatlich ein besonderes Produkt aus der Region – im November 2019 die Konfitüren, Gelees und Chutneys der Manufaktur Engelwurz.

Die Produkte der Manufaktur Engelwurz gibt es in der Tourist Information am Marktplatz.

Die Manufaktur Engelwurz bereitet in ihrer "Himmelsküche" Konfitüren, Gelees, Chutneys, Sirupe, Blütenzucker und Kräutersalze sowie Würzmischungen, Frucht- und Blütenbonbons in handgefertigten Konfekt-Tüten zu.

Die Spezialität der Manufaktur sind Rosenprodukte, personalisierte Geschenkkörbe sowie Eventkonfitüren zu jedem Anlass und mit besonderer Dekoration. Die Gründerin, Frau Müller-Naveau, denkt sich kreative Rezepte (bislang rund 300 Sorten) für wohlschmeckende Konfitüren aus. Hierfür verwendet sie geschmacksintensive und möglichst unbehandelte Obstsorten aus eigenem oder vorwiegend regionalem Anbau. Zu jeder Jahreszeit und allen Festen des Jahres gibt es besondere Kreationen, die nur kurze Zeit in kleinen Mengen zu haben sind. Alle Produkte werden von Hand beschriftet und liebevoll verpackt.

Frau Müller-Naveau beschreibt ihr Motiv für die eigene Herstellung der Produkte als Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung und ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Besonders schön waren für sie die ersten Kundenbesuche in ihrer kleinen Manufaktur mit viel Lob für die köstlichen Produkte und ihre "Himmelsküche", die sie mit viel Liebe eingerichtet hat.


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  • Wiesbaden Congress & Marketing GmbH
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